匠和牛 北海道明正牧場産 雌牛限定サーロインステーキ＆ヒレステーキ用詰合せ【夏の贈りもの・お中元】
※画像はイメージです。
送料込み冷凍無包装
匠和牛 北海道明正牧場産 雌牛限定サーロインステーキ＆ヒレステーキ用詰合せ【夏の贈りもの・お中元】
承り期間：2025年5月3日(土)～2025年8月9日(土)午前1時まで
お届け期間：2025年6月11日(水)～2025年8月25日(月)
本体：12,800円
税込：13,824円
在庫：あり
商品説明
北海道大雪山系、十勝岳の麓 上富良野町 明正牧場より霜降りのステーキを雌牛限定でお届け
開放感ある牛舎や水、風通しに至るまでストレスを極力減らした肥育環境
自然環境に恵まれた上富良野の「明正牧場」では、地下約250mから汲み上げた大雪山系の清水を源泉とする地下水を牛の飲用水に。
明るく開放的な牛舎は、肥育スペースも広く確保しています。
夏は送風機で十分に換気して暑さを低減し、冬は冷えを防いで臭気も減らす床替え(牛の寝床の清掃)を頻繁に実行。
季節ごとの温度調整、ストレスを感じさせない環境づくりをしています。
おいしいお肉づくりにとことんこだわる、自家配合の飼料と自家生産の牧草、発酵飼料をブレンド
麦主体で自家設計されたブレンド飼料は、穀物の種類を多く配合。
また、肥育期間を約20カ月と長めにとり、丹念に育てられた牛は、和牛本来の旨みが赤身と脂肪の両方から感じられ、焼いた時に脂のとろける口どけやあっさりした味わいを楽しめます。
今回ステーキ用に選ばれた牛肉はすべて雌牛。
健やかで、体格が良く、血統が良いことを基準に選定されています。
商品の詳細
| JANコード | 4549414685381 |
|---|---|
| 商品番号 | 009010 |
| 温度帯 | 冷凍 |
| 内容 | 北海道産黒毛和牛640g(サーロインステーキ用400g、ヒレステーキ用240g) |
|---|---|
| のし紙 | 御中元・無地のし・のし無し |
| 備考 | ・ヤマト運輸のサービス変更により、お届け先住所変更(転送)した場合、転送費用はお品物を受け取るお客さまによるお支払いとなります。お届け先住所にお間違いがないか今一度ご確認いただきますようお願い致します。 ・賞味期間・消費期限は、製造・加工日から30日以内の商品についてのみ記載しております。 ・極端な天候不順などにより、やむをえずご注文の商品を変更していただく場合もございます。 ・数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。 ・同一のお届け先に異なる商品を2点以上お申込みいただいた場合は、お届け日が異なる場合があります。 ・パッケージデザイン等が変更になる場合がございます。 |
